Hindistan Cevizli Baklava

Malzemeler Hamuru için; 2 adet yumurta, 1 çorba kaşığı yoğurt, Yarım çay bardağı su, 1 çay bardağı sıvı yağ, Aldığı kadar un. İçi için; 2 su bardağı Hindistan cevizi, 2 adet yumurta, Yarım çay bardağı toz şeker, Yarım çay bardağı sıvı yağ. Şerbeti için; 3 su bardağı toz şeker, 3,5 su bardağı su, 5-6 damla […]

Kokoş Tatlısı

Malzemeler Hamuru için; 250 gram margarin (oda sıcaklığında), 2 adet yumurta, 3 çorba kaşığı tahin, 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz, 1 su bardağı irmik, 1 paket vanilin (5 gram), 1 paket kabartma tozu (10 gram), Aldığı kadar un (yaklaşık 2 buçuk su bardağı). Şerbeti için; 4 su bardağı toz şeker, 4 buçuk su bardağı […]

Badem Tatlısı

Malzemeler Hamuru için; 250 gram tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı nişasta, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 2 adet yumurta, 1 su bardağı çekilmiş fındık veya badem, 2 paket kabartma tozu (10 gram), 1 paket vanilya (5 gram), 3 buçuk su bardağı un. Şerbeti için; 3 buçuk su bardağı toz […]

Yoğurt Tatlısı

Malzemeler Harcı için; 4 adet yumurta, Yarım su bardağı şeker, 1 su bardağı yoğurt, Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 buçuk su bardağı irmik, 1 su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.), 1 paket kabartma tozu  (10 gram), 1 paket vanilya (5 gram), 1 buçuk limon kabuğu rendesi, 1 çay bardağı öğütülmüş fındık (çay […]

İrmik Tatlısı

Malzemeler Hamuru için; 1 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt (çay bardağı ölçüsü: 110 ml.), Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 buçuk su bardağı irmik, 1 limon kabuğu rendesi, 1 paket vanilya (5 gram), 1 paket kabartma tozu (10 gram), 1-1 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.). Bulamak için; İrmik. Şerbeti […]

Burma Tatlısı

Malzemeler 1 paket hazır baklava yufkası, 2 su bardağı dövülmüş ceviz yada fındık içi, 1 paket margarin yada tereyağı. Şerbeti için; 5 su bardağı toz şeker, 5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı Hazır yufkadan burma tatlısı şerbeti için gerekli olan toz şeker ile su tencereye koyulur ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır. […]

Lokma Tatlısı

Malzemeler 2 su bardağı un, 1 su bardağına yakın su, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Yarım paket yaş maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 fiske tuz. Şerbeti için; 3 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 3-4 damla limon suyu. Yapılışı Lokma tatlısı şerbeti için lüzumlu olan toz şeker ile su tencereye koyulup […]